タブレットショコラ しばらくチョコレートから離れてると久しぶりに嗅ぐカカオの香りが、早く仕事しようよって誘ってるような気になります。 . あと少し。 . さっさ事務作業片付けよっと。 . #ショコラと菓子のサロンポンヌフ #マドレーヌシ…続きを読む
マカロン マカロン5個入り。 . さてこの箱は何をイメージして作ってもらったでしょう。 . ヒントはポンヌフをオープンする時に作ってもらったものです。 . ラフェブルー #lafeebleue #ケーキ #焼き菓子 #タルト #…続きを読む
桜のフィナンシェ 3月は色々行事が続きますねー(◍•ᴗ•◍)✧*。 お雛様終わって ホワイトデー お彼岸 卒業 入学…は4月か(◍•ᴗ•◍)✧*。 色々片付けつつ心機一転 新年度の準備をしないと(✯ᴗ✯) 本店ラフェブルーではやっと人気の…続きを読む
チェリーボンボン 朝から厨房の隅の方でスタッフが何かこそこそやってます。 . ヴァレンタインのリベンジ!とばかりにチェリーボンボンの仕上げ。 . イベントなどの時に普段やらない作業をバタバタとすると上手くいかないと言うお菓子屋さんあるある…続きを読む
ショコラフランス 出ました!ლ(・﹏・ლ) ショコラフランス 秋から待ち続けて(笑) このケーキはシェフご自慢焼きタルトと、 シェフ自慢のチョコムースケーキの 合体なので、美味しいことは間違いない。 ლ(・﹏・ლ) しかもイベントケーキで…続きを読む
ペイザンヌ(カントリークッキー) 大判のペイザンヌ(カントリークッキー)焼いてみました。 . 自家製タンザニア産チョコレートを練り込んだチョコチップクッキーです。 . ちょっとした贈り物には最適かも。 . #ラフェブルー #lafeebleue #ケー…続きを読む
バレンタイン 一日があっという間に過ぎていく… ⊙.☉ 2/14日曜日はバレンタインなので営業します! 8日月曜からボンボンショコラの箱詰めずらっと並びます バラ売りが消えますが少々の希望ならお詰めできますので、お気軽におっしゃってく…続きを読む
バレンタインにボンボンショコラ やっとこさ箱に詰めれました。 って言っても一部ー(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩) 年々アルコールなしが人気になってくるのはなぜだろう。┐( ∵ )┌ 写真の一枚目…続きを読む
美味しいチョコレートで気分転換 毎日蒸し暑い日が続きますね。 今年はさらにマスク着用もありさらにストレス。 こんな時はポンヌフのチョコレートいかがですか。今結構種類も揃って選び甲斐もあります。おすすめはプラリネ。自家製プラリネペーストを使ったナッツの香…続きを読む
ショコラロランジュ しっかりとしたチョコ生地の中に薫り高いフランス産オレンジピールが練り込まれているケイクです。アニスの風味がアクセントになっています。 福岡市博多区のケーキ屋|シュークリーム|通販 ポンヌフ