ビーントゥーバーチョコレート

ビーントゥーバーチョコレート

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タンザニアとドミニカ産のそれぞれ70パーセントのチョコレート。

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うちではカカオ豆をペースト状にしたものが70%、残り30%がきび糖です。

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市販のチョコレートと違いカカオバターを添加してませんのでよりカカオの濃い味わいを感じていただけると思います。

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ポンヌフに並んでます。

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